海鮮冷庫用來貯藏海鮮和水產(chǎn)品等，海鮮貯藏的溫度較低，一般在-23攝氏度以下，所以又稱作海鮮冷凍庫，可延長海鮮的保鮮時間3到6個月左右。

海鮮冷庫的特點(diǎn)
1.分布范圍：東部沿海地區(qū)的海鮮生產(chǎn)地，同時分布在水產(chǎn)品市場附近。
2.對溫度要求較嚴(yán)格，一般在-25℃左右，溫度的突然變化就有可能導(dǎo)致海鮮腐爛變質(zhì)。
3.要求保鮮時間長，從而提高海鮮銷售時間，錯開銷售旺季和淡季，增加收益。
海鮮的冷庫結(jié)構(gòu)
1.冷庫保溫板采用的聚氨酯雙面不銹鋼彩鋼板
2.冷庫壓縮機(jī)和機(jī)組一般采用國外品牌壓縮機(jī)
3.溫控系統(tǒng)：大型海鮮冷庫一般采用PLC編程控制，可自行設(shè)定溫度和濕度等；小型海鮮冷庫一般采用微電腦自動控制系統(tǒng)，操作簡單，控制方便。